Saisonkalender: Obst und Gemüse frisch und regional einkaufen

Stand:
Der Saisonkalender der Verbraucherzentrale zeigt Ihnen, wann welches Obst und Gemüse bei uns Saison hat.
Radieschen, Möhren und weitere Gemüsesorten in Kisten auf dem Markt
On

Warum lohnt es sich, regional und saisonal zu kaufen?

  • Frisch und schmeckt gut: Regionales Gemüse und Obst ist oft frischer und aromatischer als weit gereiste Produkte.
  • Weniger belastet: Heimische Produkte haben meist weniger Rückstände von Pflanzenschutzmitteln als importierte Ware.
  • Gut für das Klima: Durch kurze Transportwege werden weniger CO₂ und Energie verbraucht, was gut für die Umwelt ist. Freilandgemüse verursacht viel weniger schädliche Gase als Produkte aus beheizten Gewächshäusern.
  • Vielfalt: Saisonales Einkaufen bringt Abwechslung auf den Teller.
  • Unterstützt die regionale Landwirtschaft: Wer regional einkauft, stärkt die heimischen Betriebe und trägt dazu bei, Arbeitsplätze vor Ort zu sichern.

Auch im Sommer und Herbst bieten viele Supermärkte importierte Produkte an – dabei gibt es dann auch eine große Auswahl an Gemüse und Obst aus der Umgebung. Mit unserem Saisonkalender können Sie das Klima schonen und gleichzeitig leckere, frische Produkte genießen.

  • Regional + Saisonal – die beste Kombination: Regional einkaufen ist großartig – aber erst zur richtigen Jahreszeit wird’s richtig nachhaltig. Denn was im Winter nicht draußen wächst, braucht oft viel Energie im Anbau.
  • Gut zu wissen: Auch kalte Monate bieten tolle heimische Gemüsearten: ob Lauch und Feldsalat frisch vom Feld oder Kürbis und Möhren aus dem Lager – es lohnt sich, die Jahreszeiten neu zu entdecken.

Was hat in welchem Monat Saison?

Klicken Sie auf einen Monat, um zu sehen, welche Gemüse- und Obstsorten Saison haben.

Januar Februar März
April Mai Juni
Juli August September
Oktober November Dezember

Welches Gemüse gibt es wann?

Klicken Sie auf die Gemüsesorten, um zu sehen, wann sie Saison haben.

Diverse Gemüsesorten unter- und nebeneinander
Möhre steckt in der Erde eines Ackers

Wie wird Obst und Gemüse in Deutschland angebaut?

Freiland, Streuobst, Gewächshaus oder Folientunnel? Wir erklären, wie unterschiedliche Anbautechniken Einfluss auf Nachhaltigkeit und Preis haben – und warum regionale und saisonale Produkte immer eine gute Wahl sind.

Ratgeber-Tipps

Familienküche
Wie „Familienküche“ ganz entspannt funktionieren kann – das zeigt der gleichnamige Ratgeber der Verbraucherzentrale. Er…
So gut schmeckt Klimaschutz
Was haben Käse und Flugobst mit dem Klima zu tun? Was sagt das Label „klimaneutral“ auf Lebensmitteln aus? Dürfen…
Eine Frau sucht auf einer Streamingplattform nach einem Film.

Urteil zu Netflix: Preiserhöhungen unwirksam – Millionen Betroffene möglich

Netflix hat in den letzten Jahren mehrfach die Abo-Preise erhöht – von 11,99 Euro auf bis zu 17,99 Euro monatlich. Das Landgericht Köln hat in einem Fall nun entschieden: Die Preiserhöhungen waren unwirksam. Millionen Betroffene können nun versuchen, zu viel gezahlte Beiträge zurückzufordern.
Ein Paar prüft die Rechung

Черный список: Фейковые письма о взыскании задолженности

Потребители регулярно получают письма о взыскании задолженности от мошенников. Центр по защите прав потребителей федеральной земли Бранденбург публикует номера счетов, на которые ни в коем случае не нужно перечислять деньги.
Ein Paar prüft die Rechung

Чорний список: несправжні листи про стягнення заборгованості

Споживачі регулярно отримують несправжні листи про стягнення заборгованості. Центр захисту прав споживачів федеральної землі Бранденбург надає у відкритий доступ номери банківських рахунків, на які Ви у жодному разі не маєте переказувати гроші.