Lebensmittel | Verbraucherzentrale.de

Menü

Icon Geld und Versicherung

Geld & Versicherungen

Icon Lebensmittel

Icon Gesundheit und Pflege

Gesundheit & Pflege

Was ist gesund? Wie verschleiern Hersteller auf den Verpackungen, was wirklich drin ist? Wir passen auf - und geben praktische Tipps.

Gesund ernähren

Auswählen, Zubereiten, Aufbewahren

Lebensmittelproduktion

Kennzeichnung und Inhaltsstoffe

Nahrungsergänzungsmittel

Schlankheitsmittel und Diäten

Tierschutz und Tierwohl

Infos und Einkaufstipps

Klartext Nahrungsergänzung

Informationen, Fragen, Beschwerden zu Nahrungsergänzungsmitteln

Kinderernährung

So gelingt gesunde Ernährung zu Hause, in der Kita und der Schule.

/ernaehrungsempfehlungen-fuer-kinder

Alle wichtige Informationen zu Salz, Salzkonsum und Kennzeichnung.

/was-sie-ueber-salz-wissen-sollten-14513

Lebensmittelverpackungen

Viele Lebensmittel können ohne geeignete Umhüllung nicht gelagert, transportiert oder verkauft werden.

/alles-rund-um-verpackungen

Aktuelle Meldungen Lebensmittel

15.01.2019

Fleisch im Supermarkt: Haltungsbedingungen sind kaum zu erkennen

Unter welchen Bedingungen Tiere gehalten worden sind, lässt sich an der Fleischverpackung kaum feststellen. Stattdessen schmücken sich Händler und Hersteller gerne mit unverbindlichen Siegeln und Werbebotschaften. Das hat ein Marktcheck der Verbraucherzentralen bei 17 Handelsketten ergeben.

05.12.2018

PCB in Futtermitteln: Lack abgesplittert, Betriebe gesperrt

Nach mehreren Geflügelbetrieben wurden auch ein Schweinebetrieb gesperrt. Im Tierfutter wurde giftiges PCB festgestellt. "Eine akute Gesundheitsgefahr geht von den festgestellten Konzentrationen jedoch nicht aus", teilt das zuständige Landesamt in NRW mit.

04.12.2018

Zuviel Zucker und Fett: Übergewicht kommt oft von getarnten Dickmachern

Ernährungsexpertin Gudrun Köster erklärt im Interview, warum moderne Fertigprodukte unserer Gesundheit schaden. Außerdem geben wir Tipps, wie Sie effektiv etwas für Ihren Körper tun können.