Das handlungsorientierte Unterrichtsmaterial für die Sekundarstufe I behandelt die Aspekte Saisonales und regionales Einkaufen, Pflanzlich essen, Lebensmittelwertschätzung, Biologische Lebensmittelerzeugung, und Verpackungsmüll.
Was verrät das Etikett? Was steckt hinter Werbeaussagen wie "ohne Zuckerzusatz" und "zuckerreduziert"? Wie viel Zucker enthalten ausgewählte Lebensmittel tatsächlich? Was ist von Zuckeraustausch- und Süßstoffen zu halten?
Die Unterrichtseinheit "KlimaSnackbar" der Verbraucherzentrale Hessen besteht aus fünf Stationen und kann modular zusammengestellt werden. Sie behandelt die Aspekte Flugware, Futtermittel und Regenwald, Wasserverbrauch, Wahre Lebensmittelkosten und die Planetary Health Diet.
Im Workshop lernen die Jugendlichen Insekten und insektenhaltige Lebensmittel als alternative Variante zu herkömmlichen tierischen Lebensmitteln kennen.
Mit unseren digitalen Learning Snacks können sich Schülerinnen und Schüler selbstständig Wissen rund um Lebensmittel und Ernährung und die Auswirkungen aufs Klima aneignen.
Laden Sie die Materialien der Verbraucherzentrale für die Zielgruppe Sek I, II und junge Erwachsene herunter, mit dessen Hilfe das Auskommen mit dem eigenen Geld spielerisch im Unterricht geübt werden kann. In Kleingruppen werden Sparpotenziale diskutiert und erläutert, wie man einen Überblick über Ausgaben behält.
In der Fortbildung stellen wir unsere hessischen Angebote, Projekte und Materialien vor und diskutieren mit interessierten Lehrkräften, wie Verbraucherbildung in der Schule umgesetzt werden kann.
Gemeinsam gehen wir in Workshops den Problemen, die mit dem steigenden Plastikverbrauch einhergehen, auf den Grund. Wir entwickeln Ideen, wie wir den Kunststoffbedarf im Alltag reduzieren und vermeiden können.
Buchen Sie für ihre Klasse (5.-9. Stufe) im Rheinischen Revier unseren Workshop. Darin beschäftigen sich die Schüler:innen spielerisch mit den Inhalten der Wanderausstellung „Konsum im Wandel: Machen wir’s nachhaltig“.
Das Planspiel „Alte Dörfer, neue Wege“ für Erwachsene und Jugendliche ab 16 Jahren thematisiert einen nachhaltigen ÖPNV-Ausbau im Braunkohlerevier. Laden Sie es jetzt herunter oder lassen Sie sich eine gedruckte Version kostenfrei zuschicken.
Buchen Sie in NRW unsere Umweltberatung, um in Ihrer Einrichtung Kreislaufwirtschaft und eine effiziente Rohstoffnutzung zum Thema zu machen. Spielerisch lernen Kita-Kinder im Alter von drei bis sechs Jahren Müll zu vermeiden, Materialien wiederzuverwenden und Reststoffe zu verwerten.
Buchen Sie unseren Workshop in Nordrhein-Westfalen für Ihre Auszubildenden im Unternehmen und wählen Sie u.a. aus den Themenfeldern Schuldenprävention, Versicherungen, erste eigene Wohnung oder Altersvorsorge aus, um den verantwortungsvollen Umgang mit dem (ersten) Gehalt zu fördern.
Was unterscheidet Bio-Lebensmittel von konventionellen Lebensmitteln? Welche gesetzlichen Standards und Kontrollen gibt es? Woran sind Bio-Lebensmittel zu erkennen, welche Labels sind verlässlich?
Wie werden Kunden verführt? Wie beeinflussen Produktplatzierung oder Düfte und Musik das Einkaufsverhalten? Wie können Tricks der Supermärkte erkannt und umgangen werden?
Was steckt hinter bunt aufgemachten Kinderlebensmitteln wie Bärchenwurst oder Kindermüsli? Sind sie wirklich an Ernährungsbedürfnisse von Kindern angepasst?
Der interaktive Workshop setzt den Fairen Handel in den Blickpunkt. An sieben Lernstationen werden u.a. die Arbeits-und Lebensbedingungen von Arbeitern auf einer Kakaoplantage, die Entwicklung des Kakaopreises und die Vielzahl an Produktsiegeln/Label angesprochen ...
Welche Verpackungen sinnvoll sind und welche Sie guten Gewissens durch nachhaltige Alternativen ersetzen können, erfahren Sie in diesem Workshop aus Berlin.
Plastik sparen im Alltag: Wir zeigen, warum das nötig ist, wie das ganz einfach geht - und dazu auch noch Spaß macht. Online oder als Präsenz-Workshop (nur in Hessen).
Plastik sparen im Alltag, auch bei Kleidung: Beim Shoppen, durch cleveres Waschen, Trocknen und Pflege können alle mithelfen, dass weniger Mikroplastik die Umwelt belastet. Unser Workshop (online oder vor Ort in Hessen) hilft dabei.
Auch Kosmetik und Reinigungsmittel enthalten oft Mikroplastik und Flüssigkunststoffe. Wie man sie erkennt, warum es sich lohnt, sie zu vermeiden, welche Siegel Orientierung geben, besprechen wir im Workshop (online oder vor Ort in Hessen).
Eine Ernährungsbildungsaktion mit Betreuung in München oder Nürnberg oder bayernweites Verleihmaterial für Lehrkräfte, geeignet für Schülerinnen und Schüler der 2. Jahrgangsstufe.
Nutzen Sie unser Selbstlernangebot für die Zielgruppe Sek I, II und junge Erwachsene als Hausaufgabe oder für die Einzelarbeit. Interaktiv kann das Wissen über Verträge getestet und erweitert werden.
Die Teilnehmer:innen lernen die unterschiedlichen Formen der vegetarischen Ernährungsweise kennen, identifizieren kritische Nährstoffe, betrachten aktuelle vegetarische/vegane Trends auf dem Lebensmittelmarkt und können die Produktkennzeichnung interpretieren.
Buchen Sie den Workshop der Verbraucherzentrale Mecklenburg-Vorpommern zum Thema Einkaufen und Lebensmittel für die Zielgruppe der Sekundarstufe I. Hier lernen die Teilnehmenden während eines Mannschaftsspiels die Grundlagen der Lebensmittelkennzeichnung kennen und informierte Kaufentscheidungen zu treffen.
