Kiwis richtig lagern
Stand:
23. Oktober 2026
Die Kiwi ist zwar eine exotische Frucht und mag es eigentlich warm. Trotzdem gehört sie in den Kühlschrank.
Im Kühlschrank halten sich Kiwis bis zu zwei Wochen. Vor dem Essen eine Weile bei Zimmertemperatur liegen lassen, dann entfalten sie ihr Aroma.
Kiwis werden hartreif geerntet und sofort kühl gelagert. Kiwis reifen nach. Ist die Kiwi noch hart, kann man sie bei Zimmertemperatur liegen lassen.
Wie erkenne ich eine reife Kiwi?
Reife Kiwis geben auf Fingerdruck leicht nach. Dann bald essen.