Sommerlicher Frucht-Kokos-Drink

Stand:
Reste von Kokosmilch können schnell und einfach zu Mixgetränken verwertet werden.
Off

Zutaten: Für 2 Portionen

200 g Wassermelone
150 g Erdbeeren (geputzt)
1/2 Dose Kokosmilch
  zerstoßenes Eis zum Servieren

 

Zubereitung:

  • Die Wassermelone entkernen und in Stücke schneiden. Zusammen mit den Erdbeeren fein pürieren.
  • Die Kokosmilch untermixen.
  • Das Eis auf zwei Gläser verteilen und den Drink darübergießen.


Zubereitungszeit: 10 Minuten

Ein Schildchen mit der Aufschrift "Zero Waste" liegt zwischen Lebensmittel auf einem Tisch.
Foto: ricka_kinamoto / stock.adobe.com

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