Was ist gesund? Wie verschleiern Hersteller auf den Verpackungen, was wirklich drin ist? Wir passen auf - und geben praktische Tipps. 26.01.2026 Extraportion Aminosäuren – überflüssig im Freizeitsport Gezielt einzelne Aminosäuren zu essen, bringt keinen Nutzen für den Muskelaufbau bei Freizeitsportler:innen.mehr 26.01.2026 Chitosan - aus Krabbenschalen Geld machen Nahrungsergänzungsmittel mit Chitosan (Poliglusam) sollen freies Fett binden, beim Abnehmen helfen oder den Cholesterinspiegel senken. Studienlage und Wirkung sind eher dürftig.mehr 26.01.2026 Fencheltee: Gesund oder gefährlich? Was Verbraucher:innen wissen sollten Fencheltee wirkt beruhigend auf Magen und Darm, kann aber auch problematisch sein. Die Verbraucherzentralen erklären, warum Kleinkinder, Schwangere und Stillende besser auf ihn verzichten sollten.mehr 23.01.2026 Selen - ein guter Schutz für unseren Körper In Europa sind die Böden eher arm an Selen. Ist eine selenhaltige Nahrungsergänzung dann nicht sinnvoll?mehr 22.01.2026 Ungesunde Lebensmittel: Verbraucherzentralen fordern Verbot von Influencer-Werbung Influencer:innen bewerben auf Social Media immer wieder ungesunde Lebensmittel. Eine repräsentative Befragung im Auftrag des Verbraucherzentrale Bundesverbands zeigt: Die Mehrheit der Verbraucher:innen will strengere Regeln. Die Verbraucherzentralen wollen daher Influencer-Werbung für Ungesundes stoppen.mehr Mehr laden Unser Lebensmittel-Forum Stellen Sie hier kostenfrei Ihre Fragen rund um Lebensmittel und Ernährung. https://www.lebensmittel-forum.de/ Beratung gesucht? Eine gute Ernährungsberatung und qualifizierte Expert/-innen /wissen/projekt-klartext-nem/ernaehrungsberatung-gesucht-17735 Tierschutz und Tierwohl Infos und Einkaufstipps /tierwohl Klartext Nahrungsergänzung Informationen zu Vitaminen, Mineralstoffen und sonstigen Nahrungsergänzungsmitteln Säuglingsernährung: Von Muttermilch bis Babynahrung Welche Milchnahrung kaufe ich, wenn ich nicht stille? Wann darf es den ersten Brei geben? Hier finden Sie Antworten. /saeuglingsernaehrung-von-muttermilch-bis-babynahrung-62032 Kinderernährung So gelingt gesunde Ernährung zu Hause, in der Kita und der Schule. /ernaehrungsempfehlungen-fuer-kinder Lebensmittelklarheit Ihr Portal für Informationen und Beschwerden zu Lebensmitteln https://www.lebensmittelklarheit.de Verpackung, Geschirr, Küchenutensilien Erfahren Sie hier, worauf bei Lebensmittelkontaktmaterialien zu achten ist. /alles-rund-um-verpackungen Genussvoll älter werden Worauf Sie beim Einkauf von Lebensmitteln achten können. /genussvoll-aelter-werden-46303 Essen in der Familie Tipps und Tricks rund um die Familienernährung sowie kindgerechte Rezepte. /essen-in-der-familie-45954 Vegetarische und vegane Ernährung – Infos, Tipps und Rezepte Vegetarier:innen verzichten in ihrer Ernährung auf Fleisch, Veganer:innen außerdem auf alle tierischen Produkte. /vegetarische-und-vegane-ernaehrung-infos-tipps-und-rezepte-66358 Lebensmittelverschwendung Genießen statt wegwerfen: Wir geben Tipps gegen Lebensmittelverschwendung. /geniessen-statt-wegwerfen-lebensmittelverschwendung-stoppen-58985
