Was ist gesund? Wie verschleiern Hersteller auf den Verpackungen, was wirklich drin ist? Wir passen auf - und geben praktische Tipps. 03.02.2026 Vitamin D-Produkte – wann sind sie sinnvoll? Regelmäßige Aufenthalte im Freien bewirken normalerweise eine ausreichende Bildung von Vitamin D in der Haut. Einige Menschen haben aber zusätzlichen Bedarf. Zu hoch dosiert kann Vitamin D jedoch langfristig die Gesundheit beeinträchtigen.mehr 02.02.2026 Kudzu, Schlafbeere, Maca: Riskante Pflanzen in Nahrungsergänzungsmitteln Pflanzliche Zutaten sind der Renner bei Nahrungsergänzungsmitteln. Das zeigt die Auswertung von über 2.500 Anfragen und Beschwerden bei unserem Portal Klartext Nahrungsergänzung. Dabei sind die Mittel längst nicht so harmlos, wie die Werbung vermuten lässt.mehr 02.02.2026 Wenn der Arzt zur Nahrungsergänzung rät Ihr Arzt, Ihre Ärztin empfiehlt Ihnen ein Nahrungsergänzungsmittel. Das sollten Sie dazu wissen.mehr 30.01.2026 Erschreckende Bilanz bei Kontrollen im Online-Handel und von Influencern Behörden fanden bei Kontrollen im Internet viele hundert nicht verkehrsfähige Nahrungsergänzungsmittel – auf knapp 80 Prozent der geprüften Internetseiten. Fast jeder dritte Shop in der EU weist manipulative Techniken auf. Influencer kennzeichnen Werbung häufig nicht. Darüber hinaus werben sie häufig mit unzulässigen oder irreführenden Aussagen.mehr 27.01.2026 Bioverfügbarkeit von Nahrungsergänzungsmitteln: Was wirklich im Körper ankommt Bei Nahrungsergänzungsmitteln findet man oft Aussagen wie "höhere Bioverfügbarkeit" oder "besonders bioverfügbar". Das heißt, der Körper soll die enthaltenen Nährstoffe besonders gut aufnehmen. Was zunächst positiv klingt, kann auch problematisch sein. Die Verbraucherzentralen erklären, was wichtig ist.mehr Mehr laden Unser Lebensmittel-Forum Stellen Sie hier kostenfrei Ihre Fragen rund um Lebensmittel und Ernährung. https://www.lebensmittel-forum.de/ Beratung gesucht? Eine gute Ernährungsberatung und qualifizierte Expert/-innen /wissen/projekt-klartext-nem/ernaehrungsberatung-gesucht-17735 Tierschutz und Tierwohl Infos und Einkaufstipps /tierwohl Klartext Nahrungsergänzung Informationen zu Vitaminen, Mineralstoffen und sonstigen Nahrungsergänzungsmitteln Säuglingsernährung: Von Muttermilch bis Babynahrung Welche Milchnahrung kaufe ich, wenn ich nicht stille? Wann darf es den ersten Brei geben? Hier finden Sie Antworten. /saeuglingsernaehrung-von-muttermilch-bis-babynahrung-62032 Kinderernährung So gelingt gesunde Ernährung zu Hause, in der Kita und der Schule. /ernaehrungsempfehlungen-fuer-kinder Lebensmittelklarheit Ihr Portal für Informationen und Beschwerden zu Lebensmitteln https://www.lebensmittelklarheit.de Verpackung, Geschirr, Küchenutensilien Erfahren Sie hier, worauf bei Lebensmittelkontaktmaterialien zu achten ist. /alles-rund-um-verpackungen Genussvoll älter werden Worauf Sie beim Einkauf von Lebensmitteln achten können. /genussvoll-aelter-werden-46303 Essen in der Familie Tipps und Tricks rund um die Familienernährung sowie kindgerechte Rezepte. /essen-in-der-familie-45954 Vegetarische und vegane Ernährung – Infos, Tipps und Rezepte Vegetarier:innen verzichten in ihrer Ernährung auf Fleisch, Veganer:innen außerdem auf alle tierischen Produkte. /vegetarische-und-vegane-ernaehrung-infos-tipps-und-rezepte-66358 Lebensmittelverschwendung Genießen statt wegwerfen: Wir geben Tipps gegen Lebensmittelverschwendung. /geniessen-statt-wegwerfen-lebensmittelverschwendung-stoppen-58985
