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Algen angerichtet auf einem Teller

Lebensmittel mit Algen: Gute Jodquelle oder Risiko?

Algenprodukte liegen im Trend. Sie können Jod liefern – manchmal aber auch zu viel. Eine Untersuchung zeigt: Einzelne Produkte bergen gesundheitliche Risiken.

Eine Person gibt Süßstoff in eine gelbe Tasse

Ernährung für Senioren: Zucker und Süßungsmittel

Zucker wird oft als "leerer Kalorienträger" bezeichnet und überwiegend negativ bewertet. Wer weniger Zucker möchte, hat es nicht leicht.

Toilettenpapier-Rollen übereinander

Küchenrolle, Taschentücher und Co.: Immenser Verbrauch

Der Markt für Papierprodukte aus frischen Fasern wächst rasant. Dagegen nimmt der Absatz von Recycling-Alternativen stetig ab. Ein Siegel bietet ökologische Orientierung, andere Logos erscheinen eher fragwürdig.

Große alte Elektrogeräte in einem Container

Elektroschrott: Diese Geräte und Gegenstände gehören ins Recycling

Wohin mit Elektroschrott? Noch mehr Händler müssen ausgediente Elektrogeräte zurücknehmen. Lebensmittelgeschäfte und Discounter sind seit dem 1. Juli 2022 zur Rücknahme verpflichtet. Online-Shops müssen für eine verbraucherfreundlichere Rücknahme sorgen.

Ein Mann bereitet frisches Sushi zu

Kontroll-Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung anfordern: So geht's

Wie sauber und hygienisch sind die Bäckerei, die Kantine oder das Restaurant um die Ecke? Darüber können Sie Auskunft verlangen. Wir zeigen Ihnen, zu welchen Ergebnissen die Lebensmittelüberwachung oder andere Überwachungsbehörden kommen und wie Sie diese Kontroll-Ergebnisse anfordern können.

Nahaufnahme zahlreicher Sesamsamen

Rückrufe: Ethylenoxid in Lebensmitteln

Seit Herbst 2020 wurden immer wieder Belastungen von verschiedenen Lebensmitteln durch Ethylenoxid und seinem Reaktionsprodukt 2-Chlorethanol nachgewiesen. Verschiedene Lebensmittel wie Fertiggerichte, Sesamprodukte, Gewürze oder Nahrungsergänzungmittel waren betroffen und wurden zurückgerufen.

Frau unterwegs mit voller Tupperdose

Mehrwegangebotspflicht für Essen und Getränke zum Mitnehmen

Kaffeebecher, Menüschalen, Pizzakartons oder Nudelschalen: Der Müll-Trend für Essen und Getränke, die unterwegs konsumiert werden, ist ungebrochen. Eine neue gesetzliche Vorgabe soll die Vermeidung von To-Go-Plastikmüll seit Januar 2023 einfacher machen.

Urinprobe in farbigen Röhrchen

Säure-Basen-Ausgleich durch Nahrungsergänzungsmittel – Wem nützt das?

Basische Mineralstoffe aus dem Tütchen als schnelle Lösung gegen "Übersäuerung"? Darum können Sie sich das Geld sparen.

Zusatzstoffe in Lebensmitteln wie Wurst, Gummibärchen oder Gebäck

Zusatzstoffe in Lebensmitteln erkennen und einordnen

Hersteller nutzen Zusatzstoffe, erkennbar an der E-Nummer, um ihren Lebensmitteln Eigenschaften wie längere Haltbarkeit, bestimmte Konsistenz oder farbenfrohes Aussehen zu verleihen. Hier erfahren Sie alles über Zusatzstoffe in der Lebensmittelproduktion und die Unterschiede bei der Kennzeichnung.

Schmuckbild: Zimmerkarte als Beispiel für RFID-Technologie im Alltag

RFID einfach erklärt – Wie funktioniert die kontaktlose Datenübertragung?

Im Hotel die Zimmertür mit Schlüsselkarte öffnen oder das Festival-Armband zum Bezahlen nutzen – RFID-Technik ist nahezu überall im Einsatz. Wir erklären, wie die Datenübertragung mit RFID funktioniert.

Weltkarte unter rotem Radarschirm.

Phishing-Radar: Aktuelle Warnungen

Hier zeigen wir kontinuierlich aktuelle Betrugsversuche, die uns über unser Phishing-Radar erreichen.

Eine Frau sitz entspannt mit einer Tasse in der Hand auf dem Sofa

Altersvorsorge: Riester, Rürup, bAV, ETF – Welche Möglichkeiten gibt es?

Ihre Rente aus der gesetzlichen Rentenversicherung reicht nicht aus, um Ihren Lebensstandard im Alter zu finanzieren. Daher sollten Sie frühzeitig privat vorsorgen. In diesem Artikel erfahren Sie, welche Möglichkeiten der Altersvorsorge es gibt und wie die Verbraucherzentralen diese bewerten.

Foto von einem älteren Paar von hinten, das mit Wanderstöcken einen Weg entlang geht.

Fit im Alter durch Leucin – kann das stimmen?

L-Leucin soll den Muskelaufbau insbesondere im Alter unterstützen, der Markt bietet passende Nahrungsergänzungsmittel mit Leucin an. Was bringt eine Nahrungsergänzung mit Leucin bei altersbedingtem Muskelabbau?

Leichte Sprache Auto-Verkauf Gewährleistung GR

Gewährleistung und Garantie

Hier erklären wir: Gewährleistung und Garantie: Das müssen Sie wissen, wenn etwas kaputt geht.

Briefumschlag mit Gutschein

Gutscheine als Geschenk: So lange sind sie gültig

Generell verjähren Gutscheine nach drei Jahren. Es gibt aber auch Gutscheine mit kürzeren Fristen. Das sollten Sie beachten.

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