Die digitale Grüne Woche

Online-Vorträge

Grußwort der Bundesministerin

Bundesministerin Julia Klöckner begrüßt Verbraucherinnen und Verbraucher zu dieser interaktiven Informationswoche.

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Grafische Darstellung von Teller, Messer und Gabel mit einem gesunden Kreislauf

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Nachhaltige Lebensmittelproduktion: Wirtschaft in die Pflicht nehmen

Beim Kauf von Lebensmitteln legen die meisten Wert auf hohe Arbeits-, Tierschutz- und Umweltstandards sowie regionale Herkunft. Niedrige Lebensmittelpreise spielen eine kleinere Rolle. Das zeigt eine repräsentative Befragung von forsa im Auftrag des Verbraucherzentrale Bundesverbands.

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Angebote für Schulklassen

Die Ökologie auf der Erde ist in den Händen der Menschen

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Workshop Klima

Nachhaltige Ernährung – Klimaschutz schmeckt: ein Workshop-Angebot für Lehrkräfte an weiterführenden Schulen.

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Workshop Lebensmittelverschwendung

Pro Person landen etwa 75 Kilogramm Lebensmittel pro Jahr im Müll. Jeder von uns wirft damit auch bares Geld weg. Mit unseren Workshops und Online-Vorträgen lernen Schülerinnen und Schüler, was das für Umwelt und Ressourcen bedeutet und wie sie selbst aktiv werden können.

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Weitere Workshopangebote

Hier finden Lehrkräfte an Grund- und weiterführenden Schulen viele weitere Workshopangebote rund um die Themenvielfalt zu Lebensmitteln und Ernährung.

Podcasts, Quiz & Co.

Eine Frau steht im Supermarkt und blickt kritisch auf eine Süßigkeitenverpackung.

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Was steht auf dem Etikett?

Kommen die Tomaten „von hier“ wirklich aus meiner Region? Dürfen Lebensmittel mit überschrittenem Mindesthaltbarkeitsdatum noch verkauft werden? Die Kennzeichnung von Lebensmitteln ist nicht immer einfach verständlich. Testen Sie Ihr Wissen und lernen Sie dazu bei unserem Quiz!

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Superfood - Superquiz

Moringa, Goji, Chia und Açaí: Schwer auszusprechen und viel umworben mit tollen Versprechungen: Vitaminreich, sofort abnehmen oder die beste Quelle für Fettsäuren. Was können Superfoods wirklich und welche heimischen Alternativen gibt es? Testen Sie hier ihr Wissen!

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Lebensmittelabfall – doch nicht bei mir!

Pro Person landen ca. 200 g Lebensmittel pro Tag im Müll oder Abfluss – laut Statistik. Weltweit sind es wohl rund ein Drittel aller produzierten Lebensmittel! Testen Sie Ihr Wissen rund um das Thema und lernen Sie Tipps und Tricks rund um die Lagerung von Lebensmitteln kennen.

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Die bunte Welt der Nahrungsergänzungsmittel

Viele Verbraucherinnen und Verbraucher glauben an die gesundheitsförderliche Wirkung und vermeintlich amtlich geprüfte Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln. Aber stimmt das? Und hilft Magnesium wirklich bei Muskelkrämpfen? Testen Sie Ihr Wissen!

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Eine Frage der Haltung

Die Nutztierhaltung steht in den letzten Jahren stark in der Kritik. Doch wie gut wissen Sie eigentlich Bescheid über die Haltung von Schwein, Huhn und Co? Testen Sie ihr Wissen in verschiedenen Quiz- und Spielformaten für Groß und Klein!

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Podcasts

Hören Sie rein in eine Auswahl unserer Podcasts rund um Lebensmittel und Ernährung.

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Video:

Verbraucherzentrale Berlin

Fragen rund um Lebensmittel und Ernährung: Verbraucherzentrale – einfach gut informiert.

Wie kann ich mich gesund ernähren? Brauche ich dafür Vitamintabletten? Was sind Zusatzstoffe und wie erkenne ich sie? Und wie geht eigentlich nachhaltige Ernährung? Das alles könnt ihr bei der Verbraucherzentrale erfahren. Der Film zeigt einen Ausschnitt der Arbeit des Teams Lebensmittel und Ernährung.

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